Ce vendredi chez Cathy
Notre après-midi tant attendu, mais si vite passé, heureusement les photos sont là pour nous rappeler les bons moments...
Au programme, Hardanger pour Christine, Isabelle et Cathy
Le coeur de Christine
Le grand ouvrage d'Isabelle
C'est vraiment superbe, Isabelle en est aux barrettes...
Début d'un nouvel ouvrage en Hardanger "Les fleurs" de Cathy, le passé plat...
En plein travail !
Michelle feuillette un magazine juste avant de se remettre à ses Tifaifai
De nouveaux motifs ...ce sera un bel ouvrage au final !
Chantal monte la bordure de sa broderie traditionnelle...finition bleue ce sera merveilleux !
Claire fidèle au patchwork continue ses petits paniers...
De nouvelles revues consacrées à nos loisirs, et de nouvelles idées... (en avons-nous vraiment besoin...) trop d'idées tuent les idées...??? Pas sûr !!!!
Puis vînt le goûter ! Aujourd'hui, brioche de chez "Paul" portée par Isabelle et Tiramisu...préparé par Cathy
Voici le moment recette de la semaine...
TIRAMISU
30 biscuits à la cuiller, café (fort de préférence), 250g de mascarpone, 2 oeufs, 50g de sucre en poudre, 1 cuillère à café de vanille en poudre, Grand Marnier (avec modération), cacao amer.
Mouiller les biscuits dans le café/Grand Marnier, les disposer dans le fond du plat et sur les côtés.
Battre les blancs en neige très ferme, puis y ajouter la moitié du sucre en poudre...
A part, mélanger les jaunes d'oeufs, le reste du sucre en poudre, la vanille en poudre, le mascarpone, puis y ajouter délicatement les blancs en neige.
Verser et étaler sur les biscuits imbibés. Saupoudrer de cacao amer. Mettre au réfrigérateur. Servir très froid.
Retour aux ouvrages, c'est du sérieux tout de même, n'allez pas croire qu'il n'y a que l'amusement qui compte !
Mais quelques fous rires c'est bien aussi !!!
A bientôt. Biz Cathy